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0655「クランベリーの赤い実」収穫方法にびっくりした!

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0655の放送が始まって約6年。

おはようソングの数が増えてきたので

昔の曲が流れる機会がめっきり減りました。

 

0655ビギナーの私は

まだ聞いていないおはようソングがたくさんあります。

 

今日は「クランベリーの赤い実」を初めて聞きました。

 

「クランベリーの赤い実」の豆知識

クランベリーの名前の由来は

つる(cran)の頭と

くちばしによく似た花が咲くから

cranberry なんだそうです。

ちなみに 和名はツルコケモモ。

 

そのままたべると すっぱく

日の当たる湿地で育ちます。

 

収穫は 畑に水を張り

機械で水をかき混ぜると

赤い実が浮いてきます。

 

赤い実を集めて

水ごとくみ上げるのですが

その様子が 圧巻!!

とても興味深い収穫方法でした。

 

クランベリーの実を 2つに切ると

4つに分かれた空洞があります。

その空洞のおかげで水に浮くそうです。

 

また クランベリーは

実の弾み方でジャムになるか

ジュースになるか 選ばれます。

どこまでも おもしろくかわいい実です。

 

アメリカのマサチューセッツ州にある

プリマスはアメリカ屈指のクランベリーの産地です。

 

プリマスは人口6万人ほどの小さな町ですが

17世紀 新大陸を目指したイギリスの

メイフラワー号が上陸した土地として

「アメリカの故郷」よばれ

人気の高い観光地なんだそうです。

 

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